Fazole alá Spencer
Přísady:
1 plechovka červených a 1 plechovka bílých fazolí, 25 dkg anglické slaniny, 1 kečup, 1 velký rajský protlak, 2 velké cibule, sůl, pepř, podravka, bazalka, chilli, pálivá paprika - nebo chilli papričky.
Postup přípravy:
Na jemno nakrájíme cibuli a anglickou slaninu, to osmahneme a pak přidáme oboje fazolky, zalijeme kečupem, protlakem a necháme povařit... Po chvilce dáme koření, každý si dle své chuti udělá ostrost pokrmu, pak zahustíme, nebo nemusíme - a to hl. moukou a trochu vody... Podáváme s chlebem.
