Mexický hrnec

Zpět na seznam receptů

Přísady:

1 velká cibule nadrobno; párky nebo klobásky na kolečka; plechovka kukuřice; plechovka červených fazolek; plechovka bílých fazolek (nebo předvařené jak je libo); prolisovaný česnek; jedna pálivá paprička nadrobno; rajský protlak, event. loupané krájené rajče; vegetka


Postup přípravy:

Na sádle zesklovatět cibulku, na ni hodit a opéct párky, vyklopit do toho fazole, papričku, protlak nebo rajče, nechat probublat, ochutit česnekem a vegetkou, nakonec zasypat kukuřicí, prohřát a může se podávat teplé i studené, s pečivem či samotné.

Vegetariáni vynechají párky a změkčilci feferonku. Dobrou chuť!