Kuře na olivách s bílou fazolí
Přísady:
2 ks kuřecích prsou; 250 g vařených bílých fazolí; 1 větší cibule; 2 stroužky česneku; 20 vypeckovaných oliv; olivový olej; hrst bazalky; kari; sůl; bílý pepř; drůbeží vývar; 250 ml smetany
Postup přípravy:
Kuřecí maso rozkrájíme na kousky a restujeme s pokrájenou cibulí na olivovém oleji. Přidáme lisovaný česnek, hrst bazalky, sůl, pepř a fazole. Zalijeme vývarem a dusíme. Poté přidáme vypeckované olivy, zjemníme smetanou a provaříme.
Příloha ..každý dle své chuti, nejlépe toasty