Kouzlo fazolek
Přísady:
400 g hovězího masa; 400 g konzervovaných červených a bílých fazolí v tomatě; 2 cibule; 3 lžíce tuku; 1 lžíce rozemletého tvrdého chleba; 2 stroužky česneku; mletá sladká a pálivá paprika majoránka kmín pepř sůl
Postup přípravy:
Maso nakrájené na kostičky vložíme na zpěněnou cibuli a osmahneme. Osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou, podlijeme horkou vodou a pod pokličkou dusíme téměř doměkka. Potom přidáme fazole a znovu podlijeme vodou, zahustíme chlebem a povaříme. Dochutíme zbývajícím kořením a rozetřeným česnekem. Podáváme s chlebem a vychlazeným pivem.
