Mitka - Nástěnka uživatele

15.02.2024 22:04:46

Postup přípravy Cukr nasypeme do kastrůlku a roztavíme na zlatavý karamel. Když je karamel hotový, zalijeme ho horkou kávou a mícháme do rozpuštění. Nakonec vmícháme pudinkový prášek, rozmíchaný v 50 ml vody. Mícháme do zhoustnutí. Odstavíme z plotny, překryjeme potravinářskou fólií a necháme při pokojové teplotě vychladnout. Nakonec vyšleháme máslo, vmícháme prochladlý pudink a nakonec pořádně vyšleháme.

Mitka226 OL	15.02.2024 22:03:48
Jitko tak toto je karamelový krém : 10dkg cukru se dá rozpustit na pánvi (nemíchat) když je cukr rozpuštěný , tak se zaleje 2 dl horké rozpustné kávy , pak se naleje se 1 pudink rozmíchaná v 5ml vody - vymícháme do hladka - takto vzniklá kaše se nechá vychladnout a vyšlehá se s jedním máslem - oboje musí mít stejnou teplotu - krém je vynikající

Mitka226 OL	30.11.2020 11:09:01
Smajlíci- formát GIF, uložit a Ctrl-F5