Baskické fazole
Přísady:
500 g mražených lusků; 4 rajčata; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1-2 lžíce oleje; 100g debrecínky; sůl; pepř
Postup přípravy:
Nejprve rozmrazíme fazolky. Rajčata spaříme v horké vodě oloupeme a rozkrájíme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, česnek a debrecínku, přídáme rajčata a fazolové lusky. Nakonec podle chuti osolíme, opepříme, zvolna podusíme doměkka a můžeme podávat.
