Hrnec Fridrich

Zpět na seznam receptů

Přísady:

400 g hovězího masa; rostlinný tuk; 1 větší cibule; 200 g anglické slaniny; 3 stroužky česneku; 400 g brambor; zelené fazolové lusky; bílé fazole z konzervy; sůl; pepř


Postup přípravy:

Na kostky nakrájené hovězí maso osmahneme na rostlinném tuku, přidáme nakrájenou cibuli, anglickou slaninu a česnek. Směs se osolí, opepří a okoření saturejkou. Pak vše podlijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, zelené fazolové lusky a dusíme do měkka. Když je maso téměř měkké, přidáme bílé fazole z konzervy, povaříme a podáváme.