KOISHI fish&sushi restaurant

Údolní 11, 60200 Brno - střed

Nevtíravý design vám připomene tradiční japonské lakované krabičky bentó, originální tapiserie Marimekko na stěnách zase odkazují k hejnům ryb, které se prohnaly místní kuchyní. Restaurant Koishi přináší na gurmánskou mapu Brna bílou vlaječku s červeným kotoučem: Japonsko a jeho sushi, připravované sushimasterem Tadayoshi Ebinou.Koishi se ale nevěnuje pouze sushi, své místo zde má i originálně a moderně pojatá česká klasika a fusion japonských a evropských chutí. Jejich chloubou a "vlajkovou lodí" jsou právě čerstvé mořské i sladkovodní ryby v podání šéfkuchaře Petra Fučíka.Zážitková kuchyně a prvotřídní suroviny jsou základními kameny filozofie restaurantu, ostatně koishi znamená v japonštině kamínek

Získáš11x za 24 hod.

0

Místa v blízkém okolí:

Název místa		Vzdálenost	Hodnocení	Fazolí
	Knihkupectví Kanzelsberger	1089 m	0	1 f / 24 hod.
	Euronet	1092 m	0	1 f / 24 hod.
	GE	1095 m	0	1 f / 24 hod.
	ČSOB	1095 m	0	1 f / 24 hod.
	Pivovar Starobrno	1098 m	2	1 f / 24 hod.
	GE	1102 m	0	1 f / 24 hod.
	LEONESSA Ristorante & Pizzeria	1108 m	0	1 f / 24 hod.
	Restaurace U Slona	1108 m	0	1 f / 24 hod.
	TULIP restaurant	1116 m	1	1 f / 24 hod.
	ČS - Česká spořitelna	1116 m	1	1 f / 24 hod.
	Základní škola	1119 m	0	1 f / 24 hod.
	Levné knihy	1125 m	0	1 f / 24 hod.
	KFC	1125 m	1	1 f / 24 hod.
	Dobrá čajovna	1127 m	0	1 f / 24 hod.
	ČS - Česká spořitelna	1130 m	0	1 f / 24 hod.
	GE	1143 m	0	1 f / 24 hod.
	Restaurace Lamplota	1150 m	1	1 f / 24 hod.
	UniCredit Bank	1152 m	0	1 f / 24 hod.
	Volksbank	1152 m	0	1 f / 24 hod.
	GE	1152 m	0	1 f / 24 hod.