KOISHI fish&sushi restaurant

Údolní 11, 60200 Brno - střed

Nevtíravý design vám připomene tradiční japonské lakované krabičky bentó, originální tapiserie Marimekko na stěnách zase odkazují k hejnům ryb, které se prohnaly místní kuchyní. Restaurant Koishi přináší na gurmánskou mapu Brna bílou vlaječku s červeným kotoučem: Japonsko a jeho sushi, připravované sushimasterem Tadayoshi Ebinou.Koishi se ale nevěnuje pouze sushi, své místo zde má i originálně a moderně pojatá česká klasika a fusion japonských a evropských chutí. Jejich chloubou a "vlajkovou lodí" jsou právě čerstvé mořské i sladkovodní ryby v podání šéfkuchaře Petra Fučíka.Zážitková kuchyně a prvotřídní suroviny jsou základními kameny filozofie restaurantu, ostatně koishi znamená v japonštině kamínek

Získáš11x za 24 hod.

0

Místa v blízkém okolí:

Název místa		Vzdálenost	Hodnocení	Fazolí
	Restaurant AKROPOLIS	571 m	1	1 f / 24 hod.
	Albert Supermarket	574 m	0	1 f / 24 hod.
	Brno	576 m	0	1 f / 24 hod.
	MAZANÝ ANDĚL - Pivnice - Restaurace	578 m	0	1 f / 24 hod.
	Minipivovar Pegas	591 m	0	1 f / 24 hod.
	Baťa	594 m	0	1 f / 24 hod.
	Restaurace Na Anenské	597 m	0	1 f / 24 hod.
	ČSOB	600 m	0	1 f / 24 hod.
	Restaurant Palazzo	609 m	0	1 f / 24 hod.
	Restaurace La Peda	615 m	1	1 f / 24 hod.
	Raiffeisenbank	623 m	0	1 f / 24 hod.
	Šilingrovo náměstí	628 m	0	1 f / 24 hod.
	Restaurant Dávné časy	640 m	0	1 f / 24 hod.
	Dráčik	641 m	0	1 f / 24 hod.
	KB	642 m	0	1 f / 24 hod.
	KB	642 m	0	1 f / 24 hod.
	ČSOB	643 m	0	1 f / 24 hod.
	ČSOB	643 m	0	1 f / 24 hod.
	Knihkupectví Euromedia	645 m	0	1 f / 24 hod.
	Cinema City Velký Špalíček	657 m	0	1 f / 24 hod.